きょうのランチ

オレキエッテのボロネーゼ

2020/04/17

ショートパスタのオレキエッテに先日作って冷凍保存してあったボロネーゼソースを和えました。

オレキエッテのボロネーゼ

オレキエッテのボロネーゼ

オレキエッテのボロネーゼ

オレキエッテのボロネーゼ

春野菜のアスパラガスとスナップエンドウをオレキエッテと一緒に柔らかめに茹でて、ソートと和えました。パスタの食感が変わって、香りのある野菜が加わると、一味違った料理になりますね。

オレキエッテのボロネーゼ

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