きょうのランチ

スンドゥブチゲ

2018/10/18

少し寒くなってきたので体が温まるスンドゥブチゲです。

スンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ

豚肉とキムチごま油とニンニクで炒め、そこに冷凍してあった牛筋のスープを入れ、白菜と豆腐と春雨を入れ、コチジャンと醤油と一味で味付けして、仕上げ直前に卵とニラを入れ、器に盛ってから胡麻を振っています。

スンドゥブチゲ

これまでのランチ

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