きょうのランチ

牛肉と茄子とトマトの中華炒め

2019/11/25

麺類が続いていたランチですが、久しぶりの白飯にあるおかずランチです。

牛肉と茄子とトマトの中華炒め

牛肉と茄子とトマトの中華炒め

一品目は、下味をつけた牛肉と揚げ茄子とトマトを甘酸っぱく炒めた、牛肉と茄子とトマトの中華炒めです。

大根菜と切りイカの煮つけ

大根菜の煮つけ

大根菜と切りイカの煮つけ

もう一品は、青々とした葉っぱをつけた大根を手に入れいたので、大根菜を下茹でしてから、切りイカとイカ天と一緒に甘辛く煮付けた大根菜とイカの煮つけです。

味噌汁

最後はおかずとはいえませんが、先週の京都出張でお土産に頂いた京都・本田味噌本店の一わん味噌汁です。

牛肉と茄子とトマトの中華炒め

 
白飯のおともに最適なおかずとお味噌汁で、新米のおいしさを堪能致しました。

これまでのランチ

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