高級マンションリフォーム・リノベーションの設計&デザイン
マンション専門。高級リフォーム・リノベーションの設計&デザイン
美味しそうな本マグロと愛媛産の平目の刺身が手に入ったので、アボカドと合わせてすし飯に載せてどんぶりに仕立てました。
まぐろとアボカドは水でさらした小口葱とワサビ醤油、平目は即席の塩レモン(レモングラスパウダー入り)で頂きました。付け合わせは、エノキダケのお吸い物でした。