高級マンションリフォーム・リノベーションの設計&デザイン
マンション専門。高級リフォーム・リノベーションの設計&デザイン
ニンニクとナンプラーとお酢とお酒で下味を付けて置いた鶏肉を、フライパンで弱火でじっくり焼きました。
焼いた後の脂で、蒸かしたジャガイモを炒め取り出します。残った脂で、更にハーブ類(バジルとローズマリーとタイム)とベーコン(千葉のイモ豚!)と玉ねぎを炒め、トマト缶を入れて煮詰めたものをソースにしています。
レタスのサラダは、玉ねぎと人参と醤油とお酢と砂糖とサラダ油をミキサーで混ぜたドレッシングで和えて頂きました。