高級マンションリフォーム・リノベーションの設計&デザイン
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焼いた鶏肉を、トマトソースベースで、オリーブやケイパーと一緒に煮込んだチキン・カチャトーラ(狩人風)です。
白いご飯にソースと一緒にかけて、仕上げにとろけるチーズとサワークリームを載せて、蒸かしたジャガイモと一緒に頂きました。