きょうのランチ

ローストビーフ入りガーリックライス

2018/09/27

頂き物のローストビーフがあったので、サイコロ状にカットしてガーリックライスを作りました。

ローストビーフ入りガーリックライス

ローストビーフ入りガーリックライス

4人前のガーリックライスで、400グラム相当のローストビーフを投入しました。

ガーリックライス用フライドガーリック

ニンニクは大粒のもの6個分をオリーブオイルで揚げで、フライドガーリックを作りました。

ローストビーフ入りガーリックライス

材料はローストーブーから時計回りにフライドガーリック、微塵切りの長ネギと人参で、ここには写っていませんが、卵2つも入れています。

茹でキャベツの魯肉飯(ルーローハン)掛け

台湾土産の魯肉飯(ルーローハン)缶詰

付け合わせは茹でたキャベツに、前田君の台湾土産の魯肉飯(ルーローハン)の缶詰を載せた一品です。

ガーリックライス

これまでのランチ

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