きょうのランチ

5種類の魚を使った海鮮丼

2019/05/15

早朝のスーパーで美味しそうな刺身を見て、我慢できずに大量買いしてしまいました…。

海鮮丼

海鮮丼の刺身盛り合わせ

刺身は、マグロ赤身(漬けにしています)とブリ、サーモンとヒラメです。

鰺のたたき

鰺のたたき

それに鰺の刺身を使ったタタキの5種類の魚です。

鰺のたたき

アサリの味噌汁

各自、寿司飯に刻み海苔を敷いた上に刺身を載せて、漬けに使った醤油ダレとわさびを掛けて頂きました。アサリの味噌汁も作りました。

これまでのランチ

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