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牛すじの中華おこわ

一昨日に圧力鍋で似た牛すじ肉とスープを使った中華おこわランチです。 材料はもち米と冷蔵庫で冷やしておいた牛スジとスープ、干し海老とカシューナッツときくらげと長ネギとレンコンとうずらの茹で卵です。牛すじスープの上の白い牛脂 […]